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     大棗，又名紅棗、美棗，良棗。因棗樹(shù)的枝條上布滿刺，故又稱為刺棗。

     綜合歷代本草認(rèn)為，大棗味甘，性溫，入脾、胃經(jīng)且主入血分，功能補(bǔ)脾和胃，益氣生津，滋心潤(rùn)肺，養(yǎng)血安神，悅顏色，通九竅，助十二經(jīng)，和百藥，久服輕身延年。民間還有“每天吃棗，郎中少棗”之說(shuō)。

     常喝紅棗水對(duì)于經(jīng)血過(guò)多而引起貧血的女性就可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補(bǔ)益功效。所以，人們歷來(lái)就把紅棗視為極佳的滋補(bǔ)品。我國(guó)民間流傳的“天天吃仨?xiàng)棧惠呑硬灰?jiàn)老”和“五谷加小棗，勝似靈芝草”的諺語(yǔ)充分說(shuō)明了紅棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

紅棗的功效與作用

健脾益胃

脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無(wú)力的人，每日吃紅棗七顆、或與黨參、白術(shù)共用，能補(bǔ)中益氣、健脾胃、達(dá)到增加食欲、止瀉的功效；紅棗和生姜、半夏同用，可輔助飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等癥狀。

補(bǔ)氣養(yǎng)血

紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品，食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體，滋潤(rùn)氣血。平時(shí)多吃紅棗、黃芪、枸杞，能提升身體的元?dú)?、增?qiáng)免疫力。

養(yǎng)血安神

女性躁郁癥、哭泣不安、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的功效。

紅棗的吃法有講究

千萬(wàn)別過(guò)量服用

紅棗具有很好的進(jìn)補(bǔ)效果，但是如果是過(guò)量的服用不僅不能夠補(bǔ)益身體，反而對(duì)身體有害。如果是新鮮的紅棗服用過(guò)量，那么身體中就容易出現(xiàn)拉肚子的情況，對(duì)于脾胃的傷害非常的大。

糖尿病患者慎服

紅棗中所含有的糖分比較多，如果是曬干之后的紅棗含有的糖分就更多。如果是糖尿病患者進(jìn)補(bǔ)，千萬(wàn)不要選擇紅棗，或者是服用紅棗的時(shí)候一定要慎重，避免身體出現(xiàn)血糖增加的情況。如果糖尿病患者日常沒(méi)有節(jié)制，那就很有可能導(dǎo)致病情惡化。